• 1


NOJEVE DELIKATESE, svet novih kulinaričnih doživetij



Košarice za pašteto iz listnatega testa


Košarice za pašteto iz listnatega testa

Listnato testo (že pripravljeno ali zgneteno doma)
1 razžvrkljano jajce
1 žlica masla
Pekač za mufine

Priprava
Listnato testo razgrnemo ter poravnamo. Izrežemo po 3 kvadratke za eno košarico, ki naj bodo le malo večji kot premer vdolbine za mufine. Pred oblikovanjem košaric pekač premažemo z maslom. Kvadratke zvezdasto polagamo v vdolbino ter vsako plast premažemo z jajcem. Robove pritisnemo ob stene pekača. Iz listnatega testa lahko ustvarjamo tudi druge oblike za podlago – pletenke, školjke, zavihke, rolice. Košarice ali ostale oblike vstavimo v pečico ter spečemo do zlatorumene barve. Ohlajene polnimo s pašteto ter prilogami.

Pečica: 200°C

Čas pečenja: 10 do 15 minut

Pletenka iz listnatega testa za paštetu

Dober tek!